Kako sačuvati višak povrća za zimu
Ako se poslužite ovim načinima skladištenja, možete sprečiti da se višak vašeg domaćeg povrća pokvari. Osim toga, uživaćete u njemu tokom cele godine, umesto samo nakon berbe.
Oznaka: zamrzavanje
Kako zamrznuti i sačuvati paradajz
Paradajz je veoma zdravo i ukusno povrće. Postoje razni načini pripreme i skladištenja paradajza za zimu. Zamrzavanje paradajza odličan je način da se deo berbe sačuva za ostatak godine!
Kako zamrznuti ili osušiti praziluk
Mladi luk postao je jedno od mojih najdražih povrća jer se neverovatno lako uzgaja i može se koristiti na tako mnogo načina. Dodajem ga svežeg, smrznutog ili sušenog u sve vrste jela poput salata, supa, jaja i marinada za meso.